一位知名营养学家对一种被称为“超级食物”的特殊食材给予了高度评价，建议人们每天食用，因为它对健康有诸多益处。佐伊的首席营养师费代丽卡·阿玛蒂博士在Instagram上热情推荐蓝莓。
在乐购，一盒150克的蓝莓售价仅为1.8英镑，使其成为日常饮食中既经济又便捷的选择。阿玛蒂博士表示：“蓝莓被誉为我们应该每天摄入的超级食物。”
“我必须承认，相关证据确实相当充分，蓝莓是一种非常适合加入日常饮食的水果。但我们也要记住，饮食多样性是关键，因此享受蓝莓的同时，确保它们不是你唯一的水果选择。”
她强调了饮食多样化的重要性，指出：“蓝莓真的是‘超级食物’吗？关于蓝莓对健康的益处，证据确实很强，但请记住，多样性至关重要，所以尽情享用蓝莓，但要确保它们不是你唯一的水果！”
阿玛蒂博士进一步列举了蓝莓的诸多好处，提到最近一项研究显示蓝莓对健康的显著影响，蓝莓被称为“终极超级食物”。这项发表在《国际运动营养学会杂志》上的研究发现，蓝莓能够改善血压、内皮功能（覆盖血管的细胞层，调节血液与周围组织的物质交换）和动脉硬度。
随着超市顺应这一趋势，蓝莓的价格也随之上涨。然而，格洛斯特郡的营养科学家蒂姆·斯佩克特教授建议，市场上有更便宜的替代品。
他说：“蓝莓是我们肠道菌群喜爱的多酚（植物中的化学物质，具有抗氧化特性）的良好来源。但你可以从任何季节性浆果中获得相同的营养成分，通常价格更为实惠。”
他还建议购买冷冻蓝莓：“我现在尽量选择有机蓝莓，如果可能的话，冷冻蓝莓也是一个不错的选择。有趣的是，它们的价格并不高。如果你买了冷冻有机蓝莓，可以将其存放在冰箱中。”
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评论列表（4条）
我是的签约作者“svs”！
希望本篇文章《每日摄入超级食物有助于降低胆固醇和炎症》能对你有所帮助！
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